Рецепты с метками: супы

  • Время: 1 час
  • Сложность: Очень легко

Уха из Стерляди или Осетрины

Кусочки стерляди или осетрины ошпаривают, зачищают от сгустков белка. В кипящий бульон кладут подготовленную рыбу, добавляют корень петрушки, соль, перец, варят 15—20 минут (в зависимости от величины кусков). Периодически снимают пену с поверхности.
  • Время: 40 минут
  • Сложность: Средняя сложность

Ботвинья

Куски рыбы промывают. Укладывают в один ряд в кастрюлю, заливают горячей водой, добавляют репчатый лук, корень петрушки, соль и доводят до готовности! Охлаждают в бульоне.
  • Время: 30 минут
  • Сложность: Легко

Уха рыбацкая

Рыбную мелочь потрошат, удаляют жабры, заливают холодной водой и варят 20—30 минут.
  • Время: 30 минут
  • Сложность: Средняя сложность

Щи из свежей капусты с картофелем

Готовят бульон. Овощи очищают от кожицы. Помидоры ошпаривают и снимают с них кожицу.
  • Время: 30 минут
  • Сложность: Легко

Суп рисовый с морковью

Морковь нашинкуйте соломкой и спассеруйте на сливочном масле.Рис в пакетике отварите, следуя указаниям на упаковке. Готовый рис выньте из пакетика.
  • Время: 40 минут
  • Сложность: Средняя сложность

Суп с рыбными фрикадельками

Для фрикаделек филе рыбы измельчают вместе с луком, добавляют яйцо, соль, перец и бульон, хорошо взбивают и формуют шарики массой 15 г.
Рыба и икра_2-2
Кофе-3
Вторые блюда + MIX-4
Кофе-1
Кофе-13
Пицца
Коктейль
Кофе_1-4
Вторые блюда + MIX-2
Рыба и икра-1
Кофе_1-2
Рыба и икра-2
Кофе-4-1
Кофе-12
Десерты-0
Кофе-4-0
Кофе-10
Кофе_1-7
Окрошка-2
Кофе-3
Вторые блюда + MIX-0
Рыба и икра-3

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |