Рецепты с метками: Рыба

Тартар из красного тунца

Тонко нарезанный красный лук 3–5 минут потушите на оливковом масле. Добавьте сахар, красное вино и тушите еще 30 минут.
  • Время: 40 минут
  • Сложность: Средняя сложность

Рыба жареная под маринадом

Филе' рыбы солят, перчат, панируют в муке и жарят до готовности в разогретом масле, не допуская образования плотной зажаристой корочки.

Салат рыбный

Картофель, огурцы и помидоры нарезают тонкими ломтиками; филе рыбы без костей нарезают ровными кусочками.
  • Время: 40 минут
  • Сложность: Средняя сложность

Рыба, тушенная в томате с овощами

Порционные кусочки рыбы или мелкую рыбу целиком укладывают в два слоя, чередуя со слоями нарезанных соломкой овощей. Заливают бульоном ...

Шашлык из осетрины

Очистите кусок осетрины от кожи. Обсушите филе, нарежьте на небольшие куски – можно кубиками со стороной 3 см, можно ломтиками.
  • Время: 40 минут
  • Сложность: Легко

Рулетики рыбные

Филе судака отбивают до толщины 0,5 см и укладывают на смоченную водой ткань в виде прямоугольника так, чтобы конец одного филе прикрывал другой, составляя единое целое.
Рыба и икра_2-1
Десерты-1
Кофе_1-9
Кофе_1-8
Вторые блюда + MIX-4
Вторые блюда + MIX-1
Окрошка
Коктейль
Кофе_1-4
Рыба и икра-0
Вторые блюда + MIX-9
Чай со льдом
Кофе-4-4
Кофе-1
Шашлык-3
Десерты-0
Кофе-4-2
Кофе-0
Кофе-4-1
Коктейль
Рыба и икра_2-0
Вторые блюда + MIX-1

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |