Помидоры, фаршированные яйцами и луком

0.0/5 оценка (0 голосов)
Помидоры, фаршированные яйцами и луком

Ингредиенты

  • Помидоры 600 г
  • Яйца 3 шт.
  • Лук зеленый 100 г или репчатый 120 г
  • Соус майонез 60 г
  • Зелень
  • Соль
  • Перец молотый

Добавить этот рецепт

Теги

Помидоры, рецепты

Способ приготовления

  1. Яйца варят вкрутую, заливают холодной водой и очищают от скорлупы. Мелко рубят.
  2. Очищенный лук мелко шинкуют и соединяют с яйцами.
  3. Заправляют майонезом (¾ нормы), солью, перцем и хорошо перемешивают.
  4. Спелые, но плотные помидоры средней величины хорошо промывают, удаляют плодоножку и срезают верхнюю часть (ее можно мелко нарезать и добавить в смесь яиц и лука).
  5. Удаляют перегородки вместе с семенами, слегка отжимают от сока и посыпают изнутри солью.
  6. Подготовленные помидоры наполняют фаршем, сверху поливают оставшимся майонезом и оформляют зеленью.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Отменить Посылаем комментарий...
Вторые блюда + MIX-3
Коктейль
Кофе_1-3
Окрошка
Вторые блюда + MIX-2
Шашлык-1
Вторые блюда + MIX-7
Десерты-0
Коктейль
Десерты-0
Вторые блюда + MIX-5
Десерты-0
Пицца
Вторые блюда + MIX-5
Коктейль
Кофе-4-1
Кофе-4-0
Рыба и икра-0
Шашлык-3
Вторые блюда + MIX-4
Вторые блюда + MIX-9
Кофе-0

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Вячеслав
    Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |

Последние статьи