Суп куриный с пшеничной крупой

4.0/5 оценка (1 голосов)
  • Время: 1:10 мин.
  • Порций: 8
  • Сложность: Средняя сложность

Ингредиенты

  • Филе куриные 2 шт.
  • Масло оливковое 4 столовые ложки
  • Бульон куриный 4 1/2 стакана
  • Kpупа пшеничная «Макфа» 100 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Зелень петрушки 2 столовые ложки
  • Сок лимонный 1 столовая ложка
  • Сок яблочный с мякотью 2 столовые ложки
  • Лук репчатый 1 головка
  • Орехи грецкие рубленые 2 столовые ложки
  • Мускатный орех молотый
  • Соль, перец черный молотый

Способ приготовления

  1. Филе нарежьте кубиками, посолите, поперчите, обжарьте па части масла.
  2. Лук нарежьте кубиками, спассеруйте на оставшемся масле.
  3. Залейте мясо куриным бульоном, всыпьте крупу и варите 30—35 минут. Затем добавите жареный лук. рубленые чеснок и зелень, мускатный орех, лимонный и яблочный соки, посолите и поперчите. Суп доведите до кипения.
  4. Подавайте суп со сметаной, посыпав рублеными орехами и оформив зеленью.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Отменить Посылаем комментарий...
Рыба и икра_2-0
Вторые блюда + MIX-6
Коктейль
Кофе-9
Кофе-1
Рыба и икра-4
Кофе-3
Кофе_1-3
Кофе-4-0
Десерты-1
Кофе_1-6
Кофе_1-7
Рыба и икра-3
Десерты-0
Кофе_1-4
Кофе-10
Пицца
Кофе_1-0
Пицца
Вторые блюда + MIX-4
Окрошка-1
Вторые блюда + MIX-3

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |