Салат из квашеной капусты с фруктами

0.0/5 оценка (0 голосов)
Салат из квашеной капусты с фруктами

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная квашеная 700 г
  • Яблоки маринованные 120 г
  • Маринад фруктовый или ягодный 120 г
  • Брусника моченая 60 г
  • Сахар 60 г
  • Масло растительное 60 г
  • Корица
  • Гвоздика 6-7 почек
  • Зелень
  • Специи

Добавить этот рецепт

Теги

квашенная капуста, рецепты, Салат

Смотрите также

Запеканка из квашенной капусты с картофелем

Способ приготовления

  1. Капусту, квашенную целыми кочанами, нарезают квадратиками, предварительно удалив кочерыжки. Бруснику и яблоки отделяют от заливки. Из яблок удаляют сердцевину и разрезают их дольками на 4—8' частей.
  2. В заливку от маринованных фруктов кладут корицу, гвоздику, доводят до кипения, охлаждают.
  3. Капусту, ягоды, яблоки укладывают слоями в посуду, пересыпая каждый слой сахаром, заливают процеженной заливкой, добавляют масло и ставят на 2—3 часа в холодное место (8°С). Перед подачей перемешивают и оформляют зеленью.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Отменить Посылаем комментарий...
Окрошка-0
Шашлык-4
Кофе-13
Рыба и икра-4
Десерты-0
Кофе-5
Пицца
Коктейль
Кофе_1-6
Кофе-10
Шашлык-0
Кофе-4-5
Окрошка-2
Кофе_1-7
Кофе-1
Десерты-0
Коктейль
Кофе-0
Кофе-6
Кофе-4-0
Кофе-8
Вторые блюда + MIX-9

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Вячеслав
    Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |

Последние статьи