Винегрет с сельдью

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время: 1 час
  • Порций: 6
  • Сложность: Средняя сложность
  • Кухня: Русская кухня
Винегрет с сельдью

Ингредиенты

  • Филе соленой сельди 200 г
  • Картофель вареный 180 г
  • Свекла вареная 130 г
  • Морковь вареная 90 г
  • Лук репчатый 90 г
  • Кабачки консервированные 60 г
  • Огурцы соленые 60 г
  • Капуста квашеная 60 г
  • Зеленый горошек консервированный 30 г
  • Заправка салатная 90 г или майонез 120 г
  • Зелень

Добавить этот рецепт

Теги

Винегрет с сельдью, рецепты, Салат

Способ приготовления

  1. Вареные овощи нарезают кубиками. Свеклу сразу заправляют частью заправки или небольшим количеством растительного масла для того, чтобы она не окрашивала остальные продукты.
  2. Капусту отжимают от рассола, крупные куски мелко рубят. Кабачки, огурцы и лук нарезают кубиками (часть лука оставляют для оформления).
  3. 1/4 нормы сельди нарезают ломтиками для оформления, а оставшуюся — кубиками.
  4. Нарезанные овощи, сельдь, зеленый горошек соединяют, добавляют салатную заправку или майонез и перемешивают.
  5. При подаче винегрет укладывают горкой в салатник, оформляют ломтиками сельди, луком и зеленью.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Отменить Посылаем комментарий...
Кофе-13
Шашлык-3
Кофе-2
Коктейль
Окрошка-1
Кофе-4-0
Коктейль
Вторые блюда + MIX-1
Вторые блюда + MIX-4
Кофе-14
Шашлык-1
Кофе
Кофе-7
Окрошка-0
Кофе_1-10
Шашлык-4
Рыба и икра-0
Вторые блюда + MIX-0
Кофе-4
Вторые блюда + MIX-1
Кофе-10
Коктейль

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Вячеслав
    Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |

Последние статьи