Салат из печени трески с рисом

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время: 30 минут
  • Порций: 4
  • Сложность: Средняя сложность

Ингредиенты

  • Печень трески консервированная 1 банка
  • Рис 180 г
  • Помидоры 3–4 шт.
  • Лук репчатый 200 г
  • Яйца вареные 3 шт.
  • Горошек зеленый 100 г
  • Салат листовой 60 г
  • Огурцы соленые 3 шт.
  • Зелень петрушки или укропа
  • Соль
  • Перец молотый

Способ приготовления

  1. Рис перебирают, промывают, всыпают в кипящую подсоленную воду (воды должно быть в б раз больше, чем крупы) и варят до готовности, затем откидывают на дуршлаг и дают стечь воде. Охлаждают.
  2. Лук и помидоры нарезают тонкими колечками, листья салата — соломкой, огурцы — ломтиками.
  3. Яйца и печень трески мелко рубят, добавляют зеленый горошек, рис и нарезанные овощи. Заправляют солью, молотым перцем, рубленой зеленью, заливкой от консервов, осторожно перемешивают.
  4. Салат укладывают горкой в салатник. Оформляют дольками помидоров и зеленью.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Отменить Посылаем комментарий...
Кофе-4-4
Окрошка
Десерты-0
Кофе-6
Вторые блюда + MIX-9
Вторые блюда + MIX-0
Пицца
Кофе-4-0
Вторые блюда + MIX-8
Кофе-9
Вторые блюда + MIX-2
Вторые блюда + MIX-7
Шашлык-4
Коктейль
Кофе-13
Вторые блюда + MIX-1
Кофе-0
Вторые блюда + MIX-3
Кофе_1-4
Вторые блюда + MIX-6
Вторые блюда + MIX-3
Кофе-14

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |