Крендельки с корицей
- Мука пшеничная 1 кг
- Молоко 380 г
- Яйца 5 шт.
- Сахар 230 г
- Масло или маргарин 100–125 г
- Соль 3/4 чайной ложки
- Дрожжи 30 г
- Корица молотая 1 столовая ложка
Способ приготовления
- Готовят тесто. При этом вместе с сахаром и яйцами добавляют молотую корицу. Когда тесто поднимется, его выкладывают на посыпанную мукой доску, нарезают тонкими жгутами, из которых формуют маленькие крендели, укладывают их на смазанные маслом листы и дают подняться.
- Подготовленные крендельки смазывают маслом и посыпают сахаром, смешанным с молотой корицей. Выпекают 15–20 минут при 210-220°С.
Последние статьи
- 06.08.2011
- 05.08.2011
- 23.07.2011
- 22.07.2011
- 22.07.2011
























Комментарии (0)