Пирог с лососем

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время: 50 минут
  • Порций: 6
  • Сложность: Средняя сложность
Пирог с лососем

Ингредиенты

  • Для теста: Мука 200 г
  • Маргарин 150 г
  • Вода 2–3 столовые ложки
  • Для начинки: Лук репчатый 2 головки
  • Масло сливочное 3 столовые ложки
  • Лосось свежий 500 г
  • Сыр 75 г
  • Яйца 3 шт.
  • Молоко 300 г
  • Перец молотый 1/4 чайной ложки
  • Зелень петрушки рубленая
  • Соль

Добавить этот рецепт

Теги

Пирог

Способ приготовления

  1. Для теста маргарин мелко рубят с мукой до образования крошек. Добавляют воду, быстро замешивают тесто и выдерживают его в холодильнике 1 час.
  2. Лук мелко рубят, обжаривают на масле, охлаждают. Лосося нарезают кубиками, смешивают с луком, тертым сыром, перцем, зеленью и солью.
  3. Тесто раскатывают, укладывают в смазанную маслом форму. Протыкают вилкой и выпекают в духовке при 200°С в течение 10 минут.
  4. В выпеченное тесто укладывают начинку, заливают взбитыми с молоком яйцами и запекают еще 20 минут до образования золотистой корочки.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Отменить Посылаем комментарий...
Рыба и икра-0
Вторые блюда + MIX-1
Кофе_1-0
Кофе-1
Вторые блюда + MIX-3
Пицца
Кофе-3
Кофе-4-0
Шашлык-2
Кофе_1-10
Вторые блюда + MIX-4
Окрошка-0
Кофе-8
Десерты-1
Коктейль
Окрошка-2
Кофе-4-1
Окрошка-0
Вторые блюда + MIX-6
Шашлык-1
Кофе-4-5
Кофе_1-11

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Вячеслав
    Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |

Последние статьи