Персик Мельба
- Персики свежие или консервированные 2 шт.
- Мороженое ванильное нежирное 500 г
- Ломтики готового бисквита 8 шт.
- Для абрикосового соуса: Курага 250 г
- Сахар
Способ приготовления
- Курагу замачивают, варят в этой же воде и протирают. Смешивают пюре с отваром, добавляют сахар по вкусу и доводят до кипения. Охлаждают.
- Свежие персики ошпаривают горячей водой и снимают с них кожицу. Делят плоды пополам и удаляют косточки.
- На ломтики бисквита кладут мороженое, затем половинки персиков, заливают абрикосовым соусом.
Последние статьи
- 06.08.2011
- 05.08.2011
- 23.07.2011
- 22.07.2011
- 22.07.2011
























Комментарии (0)