Горячие Сэндвичи с креветками

0.0/5 оценка (0 голосов)

Ингредиенты

  • 2 панини или чиабатты
  • 12 больших креветок (150 г каждая)
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 веточки кинзы
  • 80 г сыра «Гауда»
  • пол-авокадо
  • 4 тонких ломтика бекона
  • 1 ст. л. оливкового масла .
  • ч. л. соли

Способ приготовления

  1. Смешайте сырые очищенные креветки, крупно нарезанные чеснок и кинзу, оливковое масло и соль.
  2. Дайте настояться 20 минут и обжарьте с каждой стороны в раскаленной глубокой сковороде. Когда на креветках появится золотистая корочка, достаньте их, остудите, а затем каждую разрежьте вдоль пополам.
  3. Разрежьте каждый панини или чиабатту на две части. Все четыре половинки хлеба покройте мелко натертым сыром.
  4. Следующим слоем на две половинки хлеба (нижние) выложите равное количество креветок, нарезанного авокадо и по две пластинки бекона.
  5. Накройте вторыми половинками хлеба. Смажьте каждый сэндвич не большим количеством оливкового масла сверху и снизу.
  6. Поместите в сковороду, прижав сверху каким-нибудь грузом (например, небольшой кастрюлей), и обжарьте с каждой стороны по 3-4 минуты.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Отменить Посылаем комментарий...
Кофе
Рыба и икра_2-2
Десерты-0
Кофе_1-4
Коктейль
Кофе_1-8
Пицца
Рыба и икра_2-3
Вторые блюда + MIX-0
Кофе-1
Рыба и икра-4
Рыба и икра-1
Кофе-4-3
Пицца
Десерты-2
Кофе-4
Вторые блюда + MIX-3
Кофе-4-2
Кофе_1-3
Кофе_1-9
Коктейль
Кофе-3

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |