Запеканка творожная
- Творог 820 г
- Крупа манная 60 г или мука пшеничная 70 г
- Сахар 90 г
- Яйцо 1 шт.
- Соль Маргарин 30 г
- Сухари молотые 30 г
- Сметана 30 г
- Соус фруктовый 500 г
Способ приготовления
- Творог протирают через сито, добавляют манную крупу или муку, растертое с сахаром и солью яйцо. Массу хорошо размешивают и оставляют для набухания на 20 минут.
- В форму для выпечки или на противень, смазанные маргарином и посыпанные сухарями, выкладывают массу слоем 3–4 см. Поверхность выравнивают, наносят рисунок и смазывают сметаной. Запекают в духовке 20–30 минут при 200°С до образования золотистой корочки.
- Нарезают на порции и подают, полив сметаной или фруктовым соусом.
Последние статьи
- 06.08.2011
- 05.08.2011
- 23.07.2011
- 22.07.2011
- 22.07.2011
























Комментарии (0)