Гречневые шарики
- Крупа гречневая (ядрица) 1 пакетик
- Творог нежирный 250 г
- Яйца 2 шт.
- Сахар 2 столовые ложки
- Молоко 2 стакана
- Масло сливочное 2 столовые ложки
- Соль
Способ приготовления
- Творог протрите, добавьте одно яйцо, половину сахара, соль и перемешайте. рсчневую крупу отварите в пакетике до полуготовности, затем выньте из пакетика.
- Молоко доведите до кипения, добавьте масло, гречневую крупу и сварите кашу.
- Приготовленную кашу охладите, соедините с яйцом, оставшимся сахаром и перемешайте. Из массы сформуйте лепешки, на середину каждой выложите немного творожной начинки, края защипните и придайте изделиям форму шарика.
- Варите на пару до готовности.
- Подавайте шарики со сметаной, оформив зеленью.
Последние комментарии
-
Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен. -
Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!! -
Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...
Последние статьи
- 06.08.2011
- 05.08.2011
- 23.07.2011
- 22.07.2011
- 22.07.2011
Комментарии (0)