Яблоки в сиропе

0.0/5 оценка (0 голосов)
  • Время: 15 минут
  • Порций: 6
  • Сложность: Легко

Ингредиенты

  • Яблоки 6 шт.
  • Сахар 240 г
  • Вода 360 г
  • Вино виноградное 60 г
  • Цедра и сок 1 лимона

Способ приготовления

  1. Яблоки очищают от кожицы, выемкой удаляют сердцевину и заливают водой с небольшим количеством лимонного сока.
  2. Яблочную кожицу и сердцевину заливают горячей водой и проваривают 10 минут. Процеживают, добавляют сахар и доводят до кипения.
  3. С лимона острым ножом срезают цедру и нарезают ее соломкой.
  4. Яблоки заливают горячим сиропом и проваривают так, чтобы в середине они оставались жесткими. В конце варки вливают вино и добавляют цедру лимона.
  5. Охлаждают. При подаче яблоки кладут в вазочку и заливают сиропом.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Отменить Посылаем комментарий...
Кофе-4-1
Рыба и икра-4
Коктейль
Десерты-2
Окрошка
Вторые блюда + MIX-1
Вторые блюда + MIX-9
Рыба и икра_2-1
Рыба и икра_2-3
Рыба и икра-0
Шашлык-3
Пицца
Кофе-12
Кофе-2
Кофе_1-8
Шашлык-0
Шашлык-2
Кофе_1-7
Коктейль
Кофе_1-2
Вторые блюда + MIX-4
Коктейль

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |