Грузинская кухня

Шашлык из баранины

Нарежьте мякоть ягненка на куски по 60–70 г, а лук полукольцами. Посолите, поперчите и руками тщательно перемешайте мясо с луком.

Калмахи (форель) на гриле

Очищенную форель (калмахи – ее грузинское название), не разрезая, натрите снаружи солью и перцем, а внутри «Сванской солью» и оставьте на 30 минут.

Шашлык из осетрины

Очистите кусок осетрины от кожи. Обсушите филе, нарежьте на небольшие куски – можно кубиками со стороной 3 см, можно ломтиками.
Кофе_1-7
Рыба и икра-2
Кофе_1-0
Рыба и икра_2-1
Кофе-5
Кофе-2
Кофе_1-10
Вторые блюда + MIX-1
Коктейль
Кофе-14
Окрошка-2
Вторые блюда + MIX-8
Кофе-2
Коктейль
Кофе-4-5
Вторые блюда + MIX-0
Шашлык-2
Кофе-0
Рыба и икра-3
Коктейль
Десерты-0
Кофе-6

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |