Флип

Коктейли флип (от англ. flip — лёгкий щечёк) — коктейль из категории коктейлей диджестивов. В давние времена флипами называли не очень крепкие напитки. Они представляли собой смесь горячего подслащенного пива с небольшим количеством какого-либо крепкоалкогольного напитка, яйца и пряностей. Теперь флипы готовят обычно холодными. В состав этих напитков вхрдят яйцо, сироп и крепкоалкогольный напиток или вино, но можно приго-товить и безалкогольный флип.

  • Время: 10 минут
  • Сложность: Очень легко

Флип с шампанским

Взбить яичный желток с сахарной пудрой до образования пены. Из апельсина выжать сок. Перелить смесь желтка и сахарной пудры в шейкер или миксер, добавить сок апельсина, ликер и несколько кубиков льда. Хорошо взбить.
  • Время: 5 минут
  • Сложность: Очень легко

Флип с коньяком и молоком

Взбить в шейкере или миксере коньяк, сгущенное и обычное молоко. Добавить яйцо и продолжать взбивать, пока напиток не станет однородным, примерно 4 мин.
  • Время: 5 минут
  • Сложность: Очень легко

Флип с белым вином

Гвоздику и корицу опустить на 5 сек. в кипящую воду, переложить в вино и оставить на 2 ч. Затем удалить пряности из бокала.
Шашлык-0
Кофе-0
Кофе-4-3
Вторые блюда + MIX-2
Кофе_1-6
Окрошка-1
Окрошка-2
Кофе_1-11
Вторые блюда + MIX-1
Рыба и икра-2
Кофе-11
Вторые блюда + MIX-4
Кофе_1-9
Пицца
Коктейль
Вторые блюда + MIX-0
Пицца
Десерты-0
Чай со льдом
Коктейль
Вторые блюда + MIX-0
Вторые блюда + MIX-6

Последние комментарии

  • sergej49
    Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.

    sergej49, 21. November, 2011 |

  • Машуня
    Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!

    Машуня, 12. July, 2011 |

  • Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...

    Вячеслав, 21. June, 2011 |