ГлавнаяЗапеканки

а б в г дежз и к л м н о п р с т у ф хцч ш щ эюя#

Запеканки

Толковый словарь русского языка Д. Н. Ушакова определяет запеканку как:

Наливка из ягод с разными пряностями (приготовляется посредством нагревания в жарко натопленной печи, куда ставится в плотно закупоренной посуде).
Запеченное кушанье. Запеканка из риса. Картофельная запеканка.

Запеканки бывают нескольких видов:

Творожная
Картофельная
Капустная
Сырная
Овощная

В данной категории мы постараемся рассмотреть как можно больше рецептов этого замечательного блюда. Следите за обновлениями на сайте. Приятного аппетита :)

Овощная (1)

Рисовая (1)

Творожная (1)

Время: 40 минут
Сложность: Средняя сложность

Запеканка рисовая с яблоками и грушами

Рис перебирают, промывают. В воде растворяют соль и половину нормы сахара, доводят до кипения, всыпают подготовленный рис и при слабом нагреве варят 15—20 минут.

Подробнее... | Написать комментарий

Время: 20 минут
Сложность: Легко

Яйца, запеченные под молочным соусом

Для соуса муку пассеруют на масле без изменения цвета до появления запаха каленого ореха, слегка охлаждают и разводят теплым молоком до ...

Подробнее... | Написать комментарий

Время: 1 час
Сложность: Средняя сложность

Запеканка овощная

Очищенный картофель заливают кипящей подсоленной водой, варят до готовности. Воду сливают, картофель подсушивают и протирают горячим.

Подробнее... | Написать комментарий

Время: 30 минут
Сложность: Легко

Омлет, запеченный с морковью

Морковь варят в кипящей воде без соли до готовности, затем протирают.

Подробнее... | Написать комментарий

Время: 10 минут
Сложность: Средняя сложность

Драчена

Драчена — мучное блюдо белорусской кухни, распространенное также среди русского населения северо-западных областей России. В прошлом драчена считалась лакомым, не повседневным, а праздничным блюдом.

Подробнее... | Написать комментарий

Время: 40 минут
Сложность: Средняя сложность

Запеканка творожная

Творог протирают через сито, добавляют манную крупу или муку, растертое с сахаром и солью яйцо. Массу хорошо размешивают и оставляют для набухания на 20 минут.

Подробнее... | Написать комментарий

Отличный рецепт. В жару такой компот очень полезен.
sergej49, 21. November, 2011 | #
Очень вкусный и популярный торт. Сколько ему :) и никогда не надоедает.. Советую всем!!!
Машуня, 12. July, 2011 | #
Тут я с тобой абсолютно согласен :) это лето, конечно, не такое, как в прошлом...
Вячеслав, 21. June, 2011 | #