Чеснок - лекарство и приправа

Кроме этого, в чесноке обнаружены также стимуляторы клеточного и тканевого иммунитета, антикоагулянтные, антиартритные и даже сахарорегулирующие свойства. С помощью чеснока можно успешно лечить начальные стадии гипертонической болезни, замедлить развитие атеросклероза, предупредить образование тромбов в сосудах. Чеснок применяют для лечения пневмоний, простудных заболеваний, туберкулеза, колитов.

Известен способ лечения чесноком аллергических заболеваний: 3-4 раза в день употреблять измельченную дольку чеснока, разбавленную кипяченой водой. Применять чеснок надо 4-5 дней в неделю с перерывами. Такая терапия в течение 1 -2 месяцев бывает полезной при бронхите с астматическим компонентом, при аллергических заболеваниях кожи и даже при бронхиальной астме. Известно, что лечебные свойства чеснока снижаются в процессе его хранения.